酒粕天然酵母のクリームパンレシピあり

酒粕天然酵母生地でカスタードクリームを包んだ白パンです。 <材料> 強力粉…144g 元種…80g 牛乳…50ml 生クリーム…14ml 卵…1/3 [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん