津軽仕様のピンクのいなり寿司レシピあり

生まれが弘前なので、中は津軽仕様のピンク色。しかも相当甘くてお菓子のよう。きっと昔はいなり寿司はごちそうで、特別な時にしか食べられなかったのではないのかしら。紅ショウガで着色します。昔はもっと赤かったような気がします。 [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん