ひび割れハートのメロンパンレシピあり

ハートのメロンパンを焼きました。クッキー生地の量が少なかったのか、発酵時に表層雪崩を起こしかけてました。焼き上がってから気がついたのですが、ハートはひび割れちゃいけませんって。 <材料> 強力粉（春よ恋） [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん