リンゴのダッチブレッドレシピあり

パン生地でリンゴの蜂蜜煮を包み、外側はパリパリ食感のダッチブレッドです。一見メロンパンのようですが、食感は全く違います。表面はお餅を焼いたような感じです。＜材料＞5個分パン生地強力粉…160g きび糖…16g 無 [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん