レシピブログ
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今月初めから育てているレーズン酵母で念願のライ麦パンを作りました。 酵母が家で育ち、形になって手に取り味わえるなんて不思議です。素朴でも噛むほどに深い味。素直に美味しいと声に出して酵母に伝えたいです。 <材料> [...]...
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