これで決まりさ！カステラっぽいスフレチーズケーキ！　This is it! Souffle Cheese Cake レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

おまっとさんでした！いやー、ここにたどり着くまで何個チーズケーキを食べただろう！グジュ、ジュワ、なスフレチーズケーキが苦手で、生地がカステラっぽくしっかりしつつ、しゅわっとスフレの感じはちょっと残ってるようなチーズケーキを求めて試作を繰り返してきました。ホントにちゃんと出来るか確認のためにだめ押しで同じレシピで３回焼いてみたけど、ちゃんと思ったように出来るようになったので、レシピを紹介......