冷蔵庫すっきりデー！

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おいしそう！

毎週火曜日は冷蔵庫すっきりデー！作り置きをしながら野菜室のお片付け。いつも作り置きはイワキのパック&レンジに入れて紹介していますが、今日はジッパー袋での保存もご紹介。彩りピクルスを作り、ジッパー袋の中でピクルス液に漬けて冷蔵庫へピクルスはジッパー袋の方が早く出来上がるんです。時々袋を裏返すとムラなく漬かります。ちょこっと残った野菜は刻んでジッパー袋に入れて冷凍庫へ。これは味噌汁用。......