レシピブログ
料理本などを見ますと・・・・ 醤油 小匙2杯・・・ 水 3カップ・・・などと書いてある 分量の目安は・・・・ 小匙・・・・5グラム 大匙・・・・15グラム カップ・・・200cc この基本は水、酢や酒などである 醤油・・・みりん・・・などはこの目安ではない 当たり前のことである・・・・比重が異なる 雑誌などに料理を紹介している方々は・・・・ この様な表示を止めて・・・・グラムなどでレシピを紹介し......
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