正月料理あれこれ・・・・

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おいしそう！

皆様おはようございますお正月料理は・・・・・矢張り・・・・和食ですよね H2O・・・・・水カナダで日本料理を作るのは大変ですよねカナダの水は”硬水”が殆どです日本料理には”軟水”が合います緑茶には・・・・・”軟水” コーヒーには”硬水” ”硬水”を使用した和食は日本で食べる料理と一味違うようです昆布を５時間ほど水道水と浄水水に漬けて飲んでみてくださいどちらが美味しいですか利尻昆......