カボチャ....かぼちゃ.....パンプキン

北米カボチャ味は薄く今回は蒸し煮しました１２分程で柔らかくなり冷やしてからペーストにしますが栗を入れました味付けは砂糖と少量の塩冷たく冷やして食べます栗きんとんとは異なる味ですが......うまく出来ました...

カナダ生活３０年。世界料理オリンピック金メダリストに輝いた栄光を持ちながらも、わがままな人生を送ってきました。。。

居酒屋スーさんさん