トリアンがとなりで イクラの醤油漬を食べてる 一人で黙々と....食べてる
ま、スーさん食べませんので 全部食べて下さいよ 塩漬イクラを酒と水で塩抜き それから....醤油タレに漬けます メチャ簡単 要はタレの分量ですよ 塩分過多の亭主には醤油控えめに
さてと
アキレス腱を料理する方は少ない カナダ日本料理店では知る方はゼロ? 兎に角....根気よく煮る事
さて.....なんでしょう? ヒレナガ......
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カナダ生活30年。世界料理オリンピック金メダリストに輝いた栄光を持ちながらも、わがままな人生を送ってきました。。。