牛フィレステーキの付け合わせは?

牛フィレステーキの付け合わせは?
  1. おいしそう!

ステーキ🥩 付け合わせを考える 日本人も肉食人口が増えている しかし....,日本は肉料理では後発国 まだまだ韓国や北米には届かない ステーキ🥩にはソースが必要か? 塩胡椒で頂くべきか? メンテルバター🧈 ツマミのレーズンバターみたいなもの。 エスカルゴバターも同じく.... ブルゴーニュバターとよびます。 メンテルバターはバターに混ぜる具材で変わる。 今回はエシャロットのみじん切りを赤ワインで......

居酒屋スーさんさん

居酒屋スーさんさん

カナダ生活30年。世界料理オリンピック金メダリストに輝いた栄光を持ちながらも、わがままな人生を送ってきました。。。