豚バラ肉の中華風炒めが朝ごはん

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おいしそう！

冬白菜は美味しいですね😋 白菜は冬が旬❣️ 今日は韓国ストア🇰🇷から韓国産青煮干し購入青は大きめの関東でよく使う煮干しです。苦味が強いので頭と内臓を除去して使います。白煮干しは瀬戸内海で取れる小さめの煮干し。苦味なくさっぱりした出汁が作れます。さて、韓国産の青煮干しは韓国味⁉️ 煮ると“エグ味”が出てしまいますね。日本産とは別物でした。昨日の続き水で出汁を取った韓国煮干しは、そ......