干瓢巻きは、日本の伝統的な巻き寿司の一つです。干瓢(かんぴょう)は、夕顔の実を細く削って干したもので、甘辛く煮たものを酢飯と一緒に海苔で巻いて作ります。干瓢の独特な風味と食感が特徴です。 Kanpyo Maki is a type of traditional Japanese rolled sushi. Kanpyo refers to dried shavings of calabash ......
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カナダ生活30年。世界料理オリンピック金メダリストに輝いた栄光を持ちながらも、わがままな人生を送ってきました。。。