蕪を慌てず、焼き付けるレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。自然派家庭料理教室種の実かいえです。先日、無農薬有機栽培農家さんの蕪を買いました。生のままでも美味しいのですがフライパンに油を引いて焼き付けてみました。甘みが増しておいしーい♪ 素材がいいとシンプルな調理だけで美味しくなりますねぇ。最近、料理は慌てて作らない事が美味しく作る秘訣じゃないかな、と。時間に追われて強火で焦がしたり中が......