この投稿をInstagramで見る 今日もレッスンでした 今日の写真は、食事バージョン (デザートは1つ前の記事) 酒粕チュウニャンで作る男子喜ぶガッツリ飯🍚 ・エビチリ ・豚丼 チュウニャンって、中国の調味料 もち米と米麹を糖化させて、アルコールを加えて発酵させたもの これを酒粕で代用して簡単に作ります。 この酒粕チュ......
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料理教室、出張シェフ、菓子製造をメインに活動中です。
料理教室は、主婦が毎日の献立に困らない、マンネリ脱却をモットーにアレンジメニューを教えています。他にも親子、子供、男性の料理教室も開催中です。
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