しほさんの「チョコとココナッツのクッキー」とホップスレシピあり

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おいしそう！

「チョコとココナッツのクッキー」！なかしましほさんのレシピです。以前も書きましたが、このレシピにはベーキングパウダーが配合されています。せっかく、おうちで作るのだから、添加物は入れないでおこう！と、長く、省略して作ってきました。でも、ある時、レシピどおりに加えてみたら！！！格段に食感が軽やかになって、とってもおいしくなったんです。添加物に対する考え方は、人それぞれで......