レシピブログ
メロンパン!!! 大好きなパンのひとつ。 先日、パン教室で習ってきました。 春よ恋×レーズン酵母 サフに負けずとも劣らない、ふわっふわでソフティなパンに、 ガリガリとハードなビス生地が合わさって、 それはそれは、もう、ホントに美味しいんです! レッスンで焼いたものです。↓ ビスは限りなく薄いんですが、 全体をかっちりと覆い、クラムのやわらかさとの対比がスバラシイ! 翌日......
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