桜花ペーストを使って、桜の白パン

桜花ペーストを使って、桜の白パン
  1. 9
    おいしそう!

桜の白パン♪ イーグル×ホップ種+微セミサフ 桜の香りづけには、 桜花ペーストを使いました。↓ 原材料名は、砂糖、桜の花、梅酢、食塩。 着色料も香料も入ってないのが気に入りました♪ しょっぱさと、酸っぱさと、桜の香り。(*´▽`*) これはいい~! 成形したところ。 ↓ 対粉13%くらいの桜花ペーストを入れましたが、 あらら、ピンクにならなかったわ。(*´ω`*) 焼成前に......

takacocoさん

takacocoさん

パンやおやつを作るのが好き♪自家製酵母も楽しんでいます。