熱伝導率が悪い方がいい場合もある レシピあり

熱伝導率が悪い方がいい場合もある
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    おいしそう!

カスタードプリン~~~(*´▽`*) たまごがお安くなったので、 凄いペースで作っています!!!(笑) かためのヤツ~。 ぷるんぷるんしないよ~♪ ステンレスカップで作るようになってから、 スが入るように・・・・。 オーブンの設定をゆるめても、スが入る・・・。 ガラスのカップに戻したら、 いつもの蒸し方で、きれいにできた~♪ カップはこれ。↓......

takacocoさん

takacocoさん

パンやおやつを作るのが好き♪自家製酵母も楽しんでいます。