夏のどんぶりレシピあり

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おいしそう！

外はしとしと雨降りだしなんとなく気持ちがふさぎ込みがちで何をするのも億劫で・・そんなときの特効薬は明るい色の野菜から直接元気をいただくこと！ということでトマトとなすを一緒に炒めてごはんにのせるだけのらくちんどんぶりです。隠し味はこちら。新潟みやげでいただいた「かぐら辛っ子」。魚沼地方のご当地野菜「かぐら南蛮」という唐辛子の一種と塩、麹で時間をかけて作られま......