レシピブログ
乳製品不使用のヘルシーおからマフィン♪それとフレッシュ人参&リンゴジュースでおやつタイム❤ 生の人参って、アスコルビナーゼというビタミンC分解酵素があるからリンゴとか他の果物や野菜を合わせると「どうなの?」って思っていたけど…アスコルビナーゼは酸や熱に弱いので人参の絞り汁にレモン汁など酸を合わせることでビタミンCが破壊される心配は無くなるということです(=^・^=)あ、このマフィンは何だかママの......
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