レシピブログ
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キドニービーンズと間違えて金時豆を水に浸してしまったので急きょ、甘く煮ました(*_*)結構量があったし、家族の中で煮豆が好きなのは私くらい…一気に消費が進む豆パンを作りました♪ 20%白玉粉を配合してます。少しもっちり。白く焼き上げるか…と、思った時には時すでに遅く天板ごと最終発酵してしまってました。(白く焼き上げるには、いろいろ方法はあるとおもいますが私は天板を高温で予熱しておいたところにパン......
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