白花豆煮とアンリエットのパンレシピあり

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おいしそう！

寒い時期って、なんかこうことことゆっくり大きな鍋で作る料理に憧れます。子供のころは、冬になればアラジンのストーブの上にいつもお鍋ややかんがのっていました。部屋の乾燥防止も兼ねて、小豆だったり、モツ煮だったり・・・でもね、今はガスファンヒーターやエアコンの暖房だったりでゆっくり煮込む料理は私の場合、もっぱら保温鍋。そして、大好きなお豆さんたちは圧力鍋でぱぱっと煮てしまう。趣は無くなっても圧力鍋のおか...