レシピブログ
韓国風のコチュジャンベースの甘辛味噌、「サムジャン」 大好きでよく作っていたのですが、 コチュジャンって結構、糖分が入っているみたい… しかも、他にも入っていてほしくないものが 入っていたり…。 これは作るしかない と言う事で作ってみました。 材料の種類はそこそこ多いですが、 作る価値ありです うっま~い 焼いた野菜につけたり 焼いたおからこんにゃくに付けたり、 ビピンパのコチュジャン代わりに そ......
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