カルシウム×鉄分UP!小松菜ミルクドリンク

カルシウム×鉄分UP!小松菜ミルクドリンク
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

普段の朝ドリンクにミネラル・チャージ!ほんのり蜂蜜味で飲みやすいよ。

★材料

(1人分)

  • 小松菜(ゆでたもの)

    30g

  • 牛乳

    200cc

  • はちみつ

    小さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    小松菜はゆでておき、1から2cmの大きさに刻んでおく。

  2. 2.

    ミキサーに1と牛乳、蜂蜜を入れ攪拌する。

  3. 3.

    グラスに注いだらできあがり。

★ワンポイントアドバイス

小松菜は葉の方を使うとなめらかな食感に近づきますよ。

vegekyonさん

vegekyonさん

野菜ソムリエ上級プロであり、アスリートフードマイスター。岩手県在住、時々東京。働く大人女子が、ポジティブに元気になるレシピを綴ります。日経ウーマン2021年12月号にレシピ掲載されました。