2016年5月23日のお弁当
4日ぶりのお弁当。またまた、作り置きとチャチャっと一品調理であっという間に出来ました。
〈メニュー〉
カニクリームコロッケ、レタスと魚肉ソーセージのバター醤油炒め、枝豆、ミニトマト
★材料
(1人分)
レタス
2枚
魚肉ソーセージ
1/2本
バター
少々
醤油
少々
★作り方
(5分未満)
1.
レタスは手で5cm大位にちぎる。魚肉ソーセージは1cm幅位の斜め切りにする。
2.
耐熱容器に①を入れレンジで1分加熱しバターと醤油をかけ余熱でバターを溶かしながら味を馴染ませる。