常備ドレッシングもどき

常備ドレッシングもどき
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    おいしそう！

玉ねぎのスライス　１個分エゴマ油　５０ｃｃポン酢（市販）　２５ｃｃよーく混ぜるだけで、玉ねぎの臭みも辛味もマイルドになります。１週間ぐらいは、冷蔵庫で大丈夫なので、サラダにかけて、ドレッシングのかわりに混ぜていただきます。  秋の実りの......

Marbleさん

Marbleさん

自宅でおもてなし料理とテーブルコーディネートの教室を開いています。 「誰かと一緒にご飯を食べること」をとても大切に思っています。家に来てもらって、一緒に食べるご飯は簡単で、美味しい、が一番。一緒に食べて話が弾む献立を考えるのが大好き。そんな私のお料理とテーブルコーディネートの日々を綴っています。