オニオンクッキーとココアスコーン、そして、さらなる梅仕事 レシピあり

オニオンクッキーとココアスコーン、そして、さらなる梅仕事
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    おいしそう!

8月最後に作ったお菓子は、オニオンクッキーとココアスコーン。どちらも植物オイル使用のお菓子。この日はもうだいぶ涼しくなってたけど、まだバターの気分になれなかった(#^.^#)バターのコクはないとはいえ、オニオン風味たっぷりのクッキー。フライドオニオンの分量は勘で決めたけど、次回は70%ぐらいに減らしてもいいかも(´∀`*;)ゞココアスコーンは平凡すぎて、ちょっと物足りなかった。チョコチップを入れた......

marinさん

marinさん

スイーツ好きで、パン好き。 それが高じて、お菓子とパンをを作るようになりました。 子供たちが独立して、ひとり暮らし。 もう料理しなくていいよね? と思うと、なぜか作りたくなるもの(ちょっとあまのじゃく?) 自宅仕事のフリーランサー。 お菓子作りが、仕事の合間の息抜きになりました。