レシピ動画『庭でむかご拾い～むかごおこわの作り方』 レシピあり 動画あり

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    おいしそう！

庭で拾ったむかごを使って、おこわ作り。その様子を動画で紹介しています。 基本のおこわの作り方なので、むかごを栗に変えれば栗おこわになります。季節の材料でアレンジしてくださいね。 むかごおこわのレシピ ●材料（約3～4人分）　 もち米　2合　300g 干し椎茸　7g　 むかご　ひとつかみ　 ニンジン　10センチぐらい　 干し椎茸の戻し汁　大さじ2　 酒　大さじ1　 みりん......

marinさん

marinさん

スイーツ好きで、パン好き。 それが高じて、お菓子とパンをを作るようになりました。 子供たちが独立して、ひとり暮らし。 もう料理しなくていいよね？　と思うと、なぜか作りたくなるもの（ちょっとあまのじゃく？） 自宅仕事のフリーランサー。 お菓子作りが、仕事の合間の息抜きになりました。