長ネギのにょっきりグラタンレシピあり

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おいしそう！

岩手花巻遠足レポートがまだ途中ですが生クリームを使ったレシピを一つ。花巻文化村から大切に抱えて帰ってきた花巻産の長ネギをたっぷり使いました。火をじっくり通すと甘みが際立ちます。美味しい!が、ちょっと縮んでしまって見た目が・・・＜材料＞ 4人分長ネギ 3本豚ミンチ 100グラム生クリーム 100-150cc＜作り方＞1 長ネギは3センチに切る。2 豚ミンチの油を吸わせるような感じで長ネ......