スパイスにこだわった✴︎ 夏野菜たっぷりチキンスープカレーレシピあり

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おいしそう！

私は北海道出身の両親に育ったせいか、子供の頃から海の幸・山の幸が大好きで、子供らしい料理はあまり好きではありませんでした。カレーライスというものも全く好きではなく、母が『今日の晩ご飯はカレーよ』と言うと、『えー、、、カレーかぁ。』というような子だった。しか〜し、約20年前に札幌で従兄弟が連れて行ってくれた有名店『札幌スープカリー木多郎』を初めて食べた時、カレーっぽくないあのサラサラ感と......

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: miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。