簡単★秋鮭の甘辛チリソースレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

秋鮭を甘辛チリソースで絡めてみたところ、とても美味！今まで、チリソースといえば、海老か蟹しか食べたことがなかったですが、鮭でも合うのですね。　秋鮭は小麦粉でコーティングして事前に焼き揚げているので、ソースをサッと絡めるだけでOK。しかも、わざわざ水溶き片栗粉でトロミをつけなくても、秋鮭をコーティングした小麦粉がソースと絡んでトロミがつくので一石二鳥チリソースも作り方はとても簡単......

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: miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。