脂質を抑えたレシピ★油不使用★納豆パスタレシピあり

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おいしそう！

納豆好きの夫のリクエストに応えて、今日のランチは納豆パスタにしました。このパスタは、昔パスタ専門店で食べた納豆パスタが美味しくて、家で再現してみたら、納豆好きの夫のお気に入りになり、たまに作ってほしいと言われるパスタです。以前は鶏ももひき肉を甘辛く炒めてたのですが、私の脂質制限が始まってからは、鶏ささ身をひき肉にして甘辛く煮つめます。仕上げに野沢菜漬けをトッピングしていたのも、最近は昆......

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: miyabiさん

「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。