かなり前に焼いた黒糖シフォンケーキです。ちょっと、おいおい・・・奥さんってぐらいピントがずれてしまいましたが(苦笑)黒糖シフォンのレシピがいまいちわからなかったのでいつものプレンシフォンのレシピでお砂糖を黒糖に置き換えて作ってみました工程を進めていくにつれてほんまにこれで大丈夫なのか?と不安にもなりつつの作業でした~焼成時は黒糖のいい香りが部屋中に広がってました一部、型崩れをしつつも美味しく頂き......
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お菓子とパンなどを作るのが好きです。自家製パンを友達にもらってからパン作りにはまってしまいました~(^^♪ただ今、勉強中!!