シンプルなトマトベースのパスタです。リングイネの歯ごたえが美味しいです。
★材料
(2人分)
パスタ(リングイネ)
200g
ホールトマト(缶)
1缶
ツナ(シーチキン)
1缶
にんにく
2かけら
オリーヴオイル
適量
バジル(乾燥)
適量
塩
適量
コンソメ(固形)
1個
★作り方
(15~30分)
1.
にんにくみじん切りをオリーブオイルで炒めます(弱火から)
2.
ツナとトマトを加え、コンソメを加えて、10分ほど煮込みます。最後に塩で味を調節します。
3.
茹でたパスタをソースに絡め、バジルを振ります。
あっさり味の為、濃い味が好みの方は、トマトケチャップを少々入れると甘みも増し、良いかもです。