醤油麹を塗ったジャガイモをオーブンで焼くだけ。粉チーズが合います。
★材料
(2人分)
じゃがいも
2個
かき醤油使用醤油麹
適量(約大さじ2)
コショウ
適量
粉チーズ
適量
★作り方
(15~30分)
1.
じゃがいもを1個ずつラップでくるみレンジにかけます。(600w 約3分)
2.
好みの厚さに輪切りにします。(皮ごと)
3.
表面に醤油麹を塗り、少し焦げるくらいにオーブンで焼きます。3分~5分程度。
4.
器に盛って、粉チーズとコショウを振って、完成!
レンジで熱を入れておくと楽です。