スキー合宿 2017

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おいしそう！

クリスマスから、LAからのゲスト2家族と一緒にシャスタへ、、、。ところが、シャスタ山には雪があるのに。スキー場には雪はなく、、、。クリスタルガイザーの源水に水を汲みに行ってみたり、散歩したり、、、、。翌日やっとオープンしたスキー場は、山頂に頑張って雪を作った形跡はあるものの、スキーは出来ず。 ......

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: Tomoさん

NYの三ツ星フレンチで働いた後、結婚。現在はシリコンバレーで６歳、７歳の年子の子育て中。２００８年に旦那を１人アメリカへ残し子供を連れ、日本で１年間のパン修行へ。いずれはフランスにも修行へ行きたい！とただ今、密かに計画中。高性能のオーブンも無い、良質の小麦粉も無いアメリカで美味しいパンを求めて日々頑張ります。