豚とほうれん草の卵とじレシピあり

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おいしそう！

Eレシピを参考に作りました。材料（2人分）・ほうれん草 1束A・だし汁 150mlA・酒大さじ3A・醤油大さじ1・豚こま切れ肉 250g・卵 2個作り方1. ほうれん草は水で洗って5cm幅に切る。2. 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら豚肉を加える。豚肉の色が変わったらほうれん草を加えて弱火にして蓋をし、1分蒸し煮にする。3. 2に溶き卵を加えて蓋をし、半熟に火を通す。4. 器に3を盛る。完成......