レシピブログ
テキトーに作りました。材料(8人分)・豆腐 1丁・油揚げ 3枚・水 1200ml・だしの素 小さじ2・味噌 大さじ2作り方1. 豆腐はサイの目に切る。油揚げは短冊に切る。2. 鍋に水、だしの素を入れて火にかけ、煮立ったら味噌を溶き、1を入れて煮、再び煮立ったら火を止める。3. 器に2を盛る。完成。* * *油揚げを大量消費するために作りました。味は、夫は「ちょうど良い」と言っていましたが、私は風邪......
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