ほうれん草とえのきの卵炒めレシピあり

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おいしそう！

ほうれん草 1袋えのき 1袋マーガリン（ファットスプレッド）大さじ1a 卵 2個a 低脂肪牛乳大さじ2a マヨネーズ大さじ1塩こしょう少々ほうれん草は食べやすい大きさに切り茹でて水で洗う。えのきは石突を切り落とし3等分に切る。フライパンにマーガリンを強火で熱し、ほうれん草とえのきを入れてさっと炒め片側に寄せる。空いたところにaを入れて箸でグルグルかき混ぜ、固まってきたらフライパン全体を混ぜ......