何でもいける！シチリアンドレッシング

何でもいける！シチリアンドレッシング
  1. おいしそう！

料理紹介

焼き魚に、ステーキに、野菜のローストに、何にでもあう、シチリア家庭伝統ドレッシング、サルモリッリョ

★材料

  • ＥＶオリーブオイル

    大さじ６

  • レモン汁

    １個分

  • にんにく

    １かけ

  • ペペロンチーノ

    適量

  • オレガノ

    適量

  • イタリアンパセリ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    イタリアンパセリ、ニンニクはみじん切り、ペペロンチーノはお好みで、すべての材料を混ぜるだけです

★ワンポイントアドバイス

分量はお好みでアレンジしてくださいね。

ほんともさん

ほんともさん

シチリアの東岸にあるリゾート地タオルミーナで、主人と出会って、住み着くこと十数年・・。 かなりおっさんで食いしん坊な主人と育ち盛りのお子のため、毎日毎日せっせこシチリア料理しています。