★材料

• 薄力粉

  ８０ｇ

• 砂糖

  １０ｇ

• 牛乳

  １６０ｇ

• バター

  １５ｇ

• 塩

  軽く一つまみ

• シナモン

  小さじ４分の一

• バター(焼く時用)

  適量

• ヌテッラ(ヘーゼルナッツペースト)

  お好きなだけ

★作り方

1. 1.

   バターは鍋に入れて火にかけ焦がしバターを作っておく。薄力粉、粉砂糖
   塩、シナモンをボールに入れ泡立機でよく混ぜておく
   

2. 2.

   粉が入ったボールに牛乳を入れて混ぜ、卵と焦がしバターを加えて混ぜる
   

3. 3.

   お玉３分２の生地をバターをしいたフライパンに流して両面を焼いて出来上がり
   

★ワンポイントアドバイス