新メークインでジャーマンポテト

新メークインでジャーマンポテト
  1. おいしそう!

料理紹介

ほうれん草入りのジャーマンポテト

★材料

(2人分)

  • ニンニク

    3〜4片

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • ベーコン

    適量

  • 新メークイン

    1袋

  • ほうれん草

    1束

  • バター

    適量

  • 醤油

    適量

  • 塩、こしょう

    少々

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    新メークインを皮つきのまま茹でておく。
    ほうれん草は、茹でるか炒めておく。

  2. 2.

    フライパンにバターを入れ、スライスしたニンニクを良く炒め、ベーコン、玉ねぎを加え炒める。

  3. 3.

    半分にカットした新メークインを加え、焼き色が付くように炒める。塩、こしょうもお好みで。

  4. 4.

    ほうれん草を入れていため、仕上げに醤油でお好みの味に。

★ワンポイントアドバイス

それぞれの具に焼き色を付けると香ばしく美味しそうになります。

sorrさん

sorrさん

4歳と1歳になる息子の母です。 イタリア修行経験ありの元料理人。旦那もイタリアンのオーナーシェフな食いしん坊一家です。