炊飯器で栗ご飯

炊飯器で栗ご飯
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    おいしそう！

料理紹介

調味料と具材を入れて炊飯器のスイッチをＯＮ♪もっちり美味しい簡単栗ごはんです。

★材料

  • 米

    ２カップ

  • もち米

    １カップ

  • 栗

    ３００ｇ（正味）

  • ◎酒

    大さじ３

  • ◎しょうゆ

    小さじ１．５

  • ◎みりん

    大さじ１

  • ◎塩

    小さじ１強

  • 水

    ６６０ml

  • 黒ごま

    適量

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    事前にお米・もち米を洗い水気を切って置いておきます。 （30分以上おくといいかも）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2. 2.

    鬼皮・渋皮をむきます。 渋皮は熱湯で２，３分茹でるとツルツル剥けます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  3. 3.

    炊飯器のお釜に①と◎の調味料を全て入れ、ザックリと混ぜ合わせて、水を入れて、栗を平らに広げてのせ、炊飯器のスイッチON♪

  4. 4.

    器に盛って、黒ゴマを散らして完成です！

★ワンポイントアドバイス

簡単に作れて、特別な材料は一切不要なレシピです♪