金山寺味噌+鮭のホイル焼き♪

金山寺味噌+鮭のホイル焼き♪
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    おいしそう！

皆様こんにちは。日本日記の途中ですが。。。先日その日本で、オトモダチから金山寺味噌を頂きました。 何年ぶりだろう。キュウリに載せる とか、ふろ吹き大根？みたいなのとかそれくらいしかやったことなかったですが、鮭の切り身と一緒に ホイル焼き にしてみました。......

ミホ＠テニアンさん

ミホ＠テニアンさん

北マリアナ諸島テニアン島の観光会社MK Toursの代表ミホです。太平洋戦争の戦跡や素晴らしい海を中心に、のどかな島を案内し続けて丸20年。ベテランガイドと人は言いますが、ただのおしゃべり好き。ビンボー生活を打開すべく、庭で採れた食材を使って日々奔走中。たくさんの動物たちと暮らしています。バウムクーヘンとチーズケーキが大好き。動物ケアボランティアもしています。