タピオカの皮を剥いてみよう！

タピオカの皮を剥いてみよう！
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    おいしそう！

皆様こんにちは。以前、タピオカの毒抜き について考察しましたが、今回は タピオカの皮むき についてです。皮むき・・・ 剥きゃいいんだろ？・・・ではなく剥き方と、剥いた後の処理について書いてみたいと思います。まずは、草刈りのオジサンに（ついでに）収穫しても......

ミホ＠テニアンさん

ミホ＠テニアンさん

北マリアナ諸島テニアン島の観光会社MK Toursの代表ミホです。太平洋戦争の戦跡や素晴らしい海を中心に、のどかな島を案内し続けて丸20年。ベテランガイドと人は言いますが、ただのおしゃべり好き。ビンボー生活を打開すべく、庭で採れた食材を使って日々奔走中。たくさんの動物たちと暮らしています。バウムクーヘンとチーズケーキが大好き。動物ケアボランティアもしています。