自家製セミドライトマトのハーブオイル漬けとグレープフルーツ、レタスの三味一体サラダ♪
★材料
(1人分)
レタス
2枚程
赤玉葱
適量
グレープフルーツ
適量
自家製セミドライトマトのオイル漬け
数個
白バルサミコ酢
大匙1
ハーブソルト
1振り
ミックスキヌア
ございます1弱
ピンクペッパー
数個
★作り方
(5~15分)
1.
器に千切ったレタス、剥いたグレープフルーツ、赤玉葱をのせ、自家製セミドライトマトのハーブオイル漬けのトマトとオイルも適量垂らしつつのせる。
2.
そこにミックスキヌア、ハーブソルトをふりかけ、白バルサミコ酢をまわしかける、最後にピンクペッパーを飾ったら完成。
自家製セミドライトマトのハーブオイル漬けは、市販のセミドライトマト&オリーブオイルで代用可能