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ローストビーフがあまったのでサンドイッチにしてみました。
★材料
(2人分)
バター
適量
マスタードマヨネーズ
ローストビーフ
4枚
ルッコラ
カマンベールチーズ
4切
★作り方
(5~15分)
1.
カンパーニュに溶かしバターを塗り、マスタードマヨネーズを塗る。
2.
1にルッコラを敷き、ロースとビーフとカマンベールを重ねる。
ルッコラ代わりにレタス、カマンベールチーズはゴーダやクリームチーズなどでもOKですし、パンは食パンなどでもOKです。
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