簡単☆濃厚なチョコレートファッジ

簡単☆濃厚なチョコレートファッジ
  1. おいしそう！

料理紹介

すぐに作れて、確実に美味しいチョコレートファッジです！
トッピングを工夫するだけで、色んなバリエーションができちゃいます♪

★材料

  • エバミルク

    130ml

  • 砂糖

    165ml

  • バター

    大さじ１

  • マシュマロ

    100g

  • チョコレート

    100g

  • ローストナッツ

    お好みの量

  • バニラエッセンス

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    四角い型を用意し、クッキンペーパーを敷いておく。

  2. 2.

    エバミルク・砂糖・バターを鍋で中火にかけ、よく溶かす。

  3. 3.

    沸騰し始めたら３～４分くらい加熱し続け、固まらないように混ぜ続ける。

  4. 4.

    火を止め、マシュマロ・チョコレート・バニラエッセンス・ローストナッツを加え、全体が混ざるように混ぜる。

  5. 5.

    よく混ざったら、「１」の型に流し込み、2時間程冷蔵庫で固める。

  6. 6.

    お好きな形にカットして完成！

★ワンポイントアドバイス

エバミルクと砂糖とバターを火にかける時は、焦げやすいので良くかき混ぜてください。

エイミーさん

エイミーさん

野菜のおかずとカフェ飯が大好きです。 家庭で簡単にできるカフェ風ご飯やお家ご飯をご紹介していきたいです。 よろしくお願いします＾＾